じっくり焼いた蜜芋の濃厚な甘みと、極上の口どけを誇る「蜜芋テリーヌ」。

フランス伝統のテリーヌ技法を用い、秋の味覚を贅沢に詰め込んで仕立てた至高の一品です。

主役となるのは、じっくり焼き上げた蜜芋と、鮮やかな紫色の「ふくむらさき」。たっぷり加えた上質な生クリームが、驚くほどなめらかな舌触りを生み出します。

ふくむらさきならではの素朴なホクホク感に、上品な甘みと食感を持つ栗の甘露煮を合わせることで、贅沢な「芋と栗の競演」を実現しました。ほっくりとしたコクと優しい甘さが重なり合い、口いっぱいに豊かな風味が広がります。